ゴーヤ

 


庭のゴーヤが大きくなってきた。


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貰えるものはもらう主義のかみさんが石神井の農協から苗を貰って、
それから二カ月、熱心に世話をやいてきた。


ゴーヤは水やりが肝心である。
少しサボると、すぐ萎れてしまう。

途中一カ月ほどかみさんが家を留守にしたときは、
当方が水遣りを担当した。


そして雌花が咲き始めたのが、2週間前。
この雌花に雄花をくっつけて受粉させるのがゴーヤ栽培の
もうひとつのポイントである。


受粉が済むとゴーヤは急速に大きくなる。
今朝の段階で25cm程度まで育ってた実が4本、
収穫は近い・・・・。



夕方家に帰って食卓に着くとゴーヤチャンプルーがでてきた。
もしやと思って聞くと、案の定今朝見たゴーヤの一本だった。
今年の収穫第一号。
初物である。



冷蔵庫からビールを取り出し、チャンプルを皿に取り分ける。


ビールを飲んでチャンプルーを口に放り込む、そしてまた飲む、


二つの苦さが夏の暑さをいっとき忘れさせてくれる。