梅ジュース＆梅ジャム

　
今年は梅が大豊作だった。
玄関わきの小さな梅の木から１５ｋｇ近い収穫があった。

さっそく相方が梅ジュースと梅ジャムを仕込んだ。

奥に並んでいる三つの大きなビンが梅ジュースである。
左端が先週日曜日に仕込んだ分で、梅のエキスがもうだいぶ溜まっている。
右端が昨日の分である。

手前の小さなビンが梅ジャムである。
これだけあれば当分の間、長女と次女の手土産として十分だ。